Rava, Rawa ou semoule est fabriquée à partir de blé dur. Cette semoule de chez Double Horse a été pré-torréfiée et peut être directement utilisée dans les céréales, les puddings, les plats sucrés (comme Halwa), les plats salés comme Rava Dosa (crêpes indiennes) et Upma. En Inde on appelle aussi cette...