Alubia-Bohnen sind eine Art getrockneter Bohnensamen und aufgrund ihrer ähnlichen Form wie rote Kidneybohnen oder Rajma allgemein als “Weiße Rajma” bekannt. Diese indische Spezialität ist weiß und stellt eine hervorragende Eiweißquelle für Vegetarier in der indischen Küche dar. Alub...