Haricots noirs yeux 500g

Haricots noirs yeux 500g

A propos de haricots noirs yeux

Les haricots noirs yeux, les « haricots noirs yeux » (aussi connu comme les pois aux yeux noirs, les pois aux yeux noirs, les haricots de serpent), sèche sinddie, couleur crème aux graines blanches avec le point noir caractéristique de la courbe à l'intérieur.

L'Indien Black Eye Beansvon Heera sont doux, comme les pois et le goût conviennent pour préparer de délicieux, nahrhaftenDals et soupes. Ils sont mondialement célèbres et populaires, et en Inde et au Pakistan cette spécialité indienne est l'un des haricots les plus populaires - la consommation de haricots oeil au beurre noir le jour de la nouvelle année apportera la prospérité.

Ces catalpas riches en fibres est également un excellent choix pour les salades. Traditionnellement, les haricots noirs, mais des yeux sont utilisés dans une grande variété de plats indiens comme Dals, les soupes, les légumes et les currys, bien sûr, bien assaisonné avec les mélanges Masalas classiques et d'épices de la cuisine indienne.

Combiné avec du riz et pains indiens comme roti Dal de haricots noirs yeux est un fournisseur de protéines de haute qualité, ce qui est particulièrement intéressant pour les végétariens et est une alternative saine à la viande ou d'autres protéines animales. Les haricots oeil au beurre noir Heera goût mais aussi sans épices tout à fait merveilleux!

préparation

Entrez une tasse de haricots oeil au beurre noir et 4 tasses d'eau dans un bol et laisser tremper pendant les rendements de 2 heures 3 tasses de haricots. Les haricots noirs yeux imbibés peuvent être utilisés directement dans les salades ou même cuit au four dans les plats indiens pan. Pour préparer des plats traditionnels indiens avec des haricots noirs yeux, entrez les haricots trempés avec de l'eau dans une casserole et laisser cuire pendant 10 minutes en haut jusqu'à ce qu'ils soient presque par. Le soi-cuit spécialités indiennes de haricots noirs yeux est maintenant prêt pour préparer une variété de délicieuses recettes indiennes.