Pois du Cap 500g

Pois du Cap 500g

À propos des haricots beurrés

• Fèves grandes, blanches et plates.
• Texture douce et crémeuse lorsqu'il est cuit.
• Savoureux dans les soupes, les salades ou le côté chaud des veg chauds d'hiver.
• Les haricots à beurre sont une grosse impulsion qui est pleine de protéines et de fibres solubles et insolubles. Ils deviennent mous lorsqu'ils sont cuits avec un centre crémeux.

Les haricots beurrés sont des haricots blancs et jaunes qui font partie du régime britannique. Comme tous les haricots, ils sont riches en fibres, y compris les fibres solubles. Ils sont également une bonne source de protéines. Et faible en gras.

Les grains de beurre ont une texture et un goût crémeux et peuvent être accompagnés d'un rôti de dimanche. Ils peuvent être mélangés avec d'autres haricots et servent de base pour un plat (plutôt que d'utiliser des pâtes), ou peuvent être transformés en curry.

Préparation

Trempez pendant 8 heures (ou sur la nuit). Lorsque vous êtes prêt à cuire, ajouter à l'eau bouillante et laisser mijoter. Ils devraient être prêts dans une heure (ou retirer de la chaleur lors de l'appel d'offres). Un autocuiseur cuisinera des fèves au beurre dans les 15 à 20 minutes.